Na Antiguidade os Jardins eram instalados no interior ou no entorno de palácios, em áreas planas ou em patamares (espaços existentes no topo de uma escada ou entre os diferentes lances de uma escadaria); neles eram plantados plantas medicinais, frutas, legumes e flores para alimentação e também para uso nas celebrações.
Existe uma base crescente de evidências que demonstram os benefícios dos Jardins Medicinais, como ambientes naturais (espaço verde) para a melhoria da saúde e bem-estar.
As famílias que tem Jardim medicinal tem melhor qualidade de vida pois o espaço verde trás muitos benefícios saúde. Os possíveis mecanismos salutogênicos propostos incluem: atividade física; contato social; caminhos psicológicos (estresse cognitivo, afetivo); poluição do ar reduzida; e função / regulação imunológica. Portanto podemos afirmar que o contato diário com o Jardim Medicinal nos quintais melhora os vários tipos de saúde.
O objetivo do Curso Jardim Medicinal no Seu Quintal é mostrar a importa a importância e benefícios para a saúde e qualidade de vida.
A proposta do Instituto ISA é organizar eventos científicos, cursos livres, Lives e Especialização.